ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 - An Overview
ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300 - An Overview
Blog Article
“เราก็ทำไปตามกฎหมายเขียน” คำต่อคำ ‘ตุลาการศาลรัฐธรรมนูญ’
หน้าแรก คอมมูนิตี้ แท็ก คลับ เลือกห้อง ดูเพิ่มเติม
ไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอม มีตั้งแต่รสจืดไปจนถึงรสหวาน กลิ่นหอม เข้ากันได้ดีกับ ชีส, ปลา, ถั่ว และอาหารที่มีรสเผ็ด
ชีสกินกับไวน์แดง ต้องดูว่า ไวน์มีบอดี้แบบไหน มีแทนนินมากหรือน้อย มีรสเปรี้ยวหรือหวานมากกว่ากัน ซึ่งถ้าหากใครไม่รู้จะจับคู่อย่างไร ดูจากชนิดขององุ่นที่ใช้ทำไวน์แดงเป็นหลักก็ได้ ว่าเหมาะกินคู่กับชีสชนิดไหน
อาหารจานเบา เช่น ไก่, ปลา, ซีฟู้ด, อาหารรสชาติเผ็ด, และ มันฝรั่งทอด
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
แกว่ง-ดูขาไวน์ ควรแกว่งแก้วไวน์เบาๆ ให้ไวน์สัมผัสกับอากาศ เพื่อให้ไวน์พัฒนาตัวเองได้มากขึ้น จากนั้นหากเชี่ยวชาญสักหน่อย อาจมองเพื่อดูสีและขาไวน์ (ลักษณะการเคลื่อนตัวลงมาของไวน์ เมื่อเขย่าแก้วแบบหมุนวนแล้ว) นักดื่มไวน์ที่เชี่ยวชาญบางท่านแค่เพียงดูขาไวน์ ก็จะรู้ถึงอายุของไวน์ รวมถึงรู้ว่า ไวน์นั้นๆ มีปริมาณน้ำตาลอยู่มากน้อยแค่ไหน ถ้าไหลเร็วจะแสดงว่า ไวน์ขาวกินกับอะไร น้ำตาลไม่เยอะ เพราะมีความหนืดน้อย น้ำตาลน้อย นั่นคือ ยังเป็นไวน์สดๆ บ่มไม่นาน รสชาติจะออกเปรี้ยว เป็นต้น
เพราะฉะนั้นก่อนเลือกไวน์ เราจึงต้องรู้ความต้องการของตัวเองว่าชอบไวน์แบบไหน และรู้จักคุณลักษณะของไวน์แต่ละชนิด เนื่องจากไวน์มีความหลากหลายมากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่น เช่น รสชาติ มีทั้งไวน์ที่หวานมาก, หวานน้อย, เปรี้ยวนำหวานตาม หรือเปรี้ยวไปเลย บางชนิดออกไปทางรสขม รสฝาด บางชนิดก็ให้ความรู้สึกสดชื่นซาบซ่า
ออสเตรเลีย: ออสเตรเลียมีไวน์จากแคว้นบารอสซาและแมคลาเรน เวลที่มีชื่อเสียง ไวน์จากออสเตรเลียมักจะมีรสชาติที่เข้มข้นและมีความหวาน
ไวน์กุหลาบที่แอลกอฮอล์ต่ำ : อาหารรสเผ็ด, อาหารรสเค็ม, ชีส, และซีฟู้ด
ความแตกต่างระหว่างไวน์แดงกับไวน์ขาว
ขาดสารอาหาร โดยเฉพาะในกลุ่มวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่มีอยู่มากในผัก ผลไม้ คาร์บไม่ขัดสีต่าง ๆ ซึ่งอาจทำให้รู้สึกอ่อนเพลีย ไม่มีแรง
ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้
โอกาสนี้ เราได้ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไวน์ หนึ่งฤทัย ไชยา ผู้จัดการสาวแห่งห้องอาหารวี ไวน์ แอนด์ กริลล์ โรงแรมวี โฮเต็ล กรุงเทพฯ มาบอกเล่ามารยาทอันเหมาะสมในการดื่มไวน์ ข้อไหนควร สิ่งไหนต้องเลี่ยง และที่สำคัญ หากอยากเพิ่มพูนความอร่อยให้มากขึ้น คุณควรสั่งไวน์ประเภทใดมาจิบคู่กับอาหารเมนูไหน